茶作为茶叶的重要种类，近年来越来越收到消费者的喜爱，销量和市场占有率逐年上升，那么白茶一般是用哪些品种的茶树叶子来加工制作呢？是不是所有的树种都可以制作白茶呢。适制白茶的茶树种有很多，今天我们主要来介绍福鼎本地的原生茶树种:菜茶、大白茶、大毫茶，可以分为小白、大白两类。 “小白”和“大白”的区分 其实，在行内人的理解里。
福鼎白茶的特点是:外形扁平光，芽叶纤细，白毫银针多少钱一颗色色泽银白，香气清高持久，滋味爽醇，色嫩绿明亮，叶底匀齐成朵。福鼎白茶具有降脂减肥、抗衰老、美容养颜、年益寿等功效。
若是存放时间在6年，就可以算得上是老白茶了，这就对保存的方法有严格的要求了。任何一个做不到福鼎白茶不仅不会更好，还有可能茶叶变质。总的来说，老白茶非常的好喝。
总结起来，福建老白茶怎样做法福鼎白茶的三大树种分别是大白毛茶树、小白毛茶树和新品种茶树。大白毛茶树和小白毛茶树是福鼎白茶最主要的树种，它们的茶叶形态和口感略有差异，但都具有高质量的特点。福鼎大白茶和福鼎大毫茶，以及一小部分的群体种。群体种由于是无性繁殖，也被称为小白茶，东平县品鉴政和白茶据不完全统计，福鼎本地大概有100多种的茶树品种，本地方言，称之为土茶。
福鼎白茶是一种中国传统的名茶，政和县的镇前镇白茶产于福建省福鼎市。福鼎白茶的树种及品种主要有四种，分别是大白茶、中白茶、小白茶和黄茶。由于不同地区、不同树种和不同的叶采摘标准，我们可以将白茶分为芽茶和叶茶两种。其中，白毫银针属于芽茶，寿眉散茶一级多少钱而白牡丹、新工艺白茶、寿眉等属于叶茶。不同的种类有不同的味道。
福鼎白茶茶树品种 白茶作为福建省特有茶类，其适制品种较多，主要包括:福鼎大白茶，原产于福鼎太姥山，树高约1.5-2米，幅宽约1.6-2米，为小木型茶树。白茶分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个品种，白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶；寿眉以菜茶的芽叶制成的白茶，形似长者的眉毛而得名。
政和白茶产量仅此于福鼎茶园，其茶产量占国内白茶总产量的25%右。政和茶园海拔比福鼎茶园高300米右，其主要树种是大白茶，独特的地理环境和茶树品种使政和白茶茶气足。 |来源：赵卿
