如果我们不能直接用眼观察茶叶是不是真的发霉，还是白霜的情况下，应该怎么做呢？ 闻 将茶叶拿到距离鼻子1-1.5厘米处仔细问它的气味，如果是发霉的茶，那么它会有一股呛人。引语:普洱茶作为中国特色的一种茶叶，在国内外有着泛的认可和喜爱。然而，有些人在饮用普洱茶时，发现茶饼表面长着一些白色的毛毛，让人产生疑问。
家里翻出来一饼老白茶，时间有点久远，已经喝了几次，但是心里有点慌，老白茶可以去上火吗牙疼有懂得吗。三是白茶在保存过程中存不当，紫砂壶泡白茶哪种壶好些福建传承白茶业如果不受潮，也会使茶叶表面受到氧化，如果发现不及时，也会形成局部色变。 像文章开头的这款白茶饼，从外观上看不属于明显的霉变。
不了解白茶的茶友，白茶饼的功效和禁忌人群在看到这些时，第一反应就会觉得这是不是茶叶没有处理干净，要不是就是茶叶放的时间太长了，它发霉了。 其实，这样的白茶既不是没有处理干净，也不是放的时间太长。所以，将白茶饼边上发霉的部分撬掉，但根植在茶饼里的酸味、巧克力等味道去不掉，也改变不了茶单薄的事实。喝下去的茶，不仅有隐藏的“菌”，而且风味不佳，味道难闻。
普洱茶饼白毛(普洱茶饼长白毛还能喝吗) 普洱茶饼白毛茶。这款茶饼的外形看起来非常的普通，白茶采摘茶叶制作全过程没有什么特别之处，但是仔细观察就会发现，这款茶饼的饼面上有一层白毛。
发霉的白茶还能不能继续喝？答案，短期存放白茶的容器当然是不可以。茶叶变质以后，不但影响口感，更有可能危害健。虽然白茶没有保质期这一说，白茶饼奇兰怎么保存可以越陈越香，但前提是保证不变质。白茶饼在家中干燥处放了几年，为什么还会发霉？ 猜过去，和白茶本身的质量有关系。 譬如，绿雪芽白茶官网虎年兰芷白茶本身的含水量没有合格。 按照国标规定，紧压白茶的水分含量，不得超过8.5%。
茶叶发霉是什么样子的 茶叶发霉是指茶叶中长出白毛，霉状呈灰白色，其外观松散，白茶茶饼什么香气喝柔韧度较低，闻之带有霉腐味，刺鼻且令人不悦，严重霉变的茶叶会腐烂结块，上面长出绿毛。什么是霉菌，霉菌是生长在各种有机物质或生物体表面上的絮状物，特别当潮湿时或腐烂时如：青霉、绿霉，那霉菌是如和生长在茶饼上的呢？原因主要有两点。